Centre Evénementiel - Salle bleue
Avec Arash DERAMBARSH, adjoint au maire de Courbevoie, Jérémie ALMOSNI, directeur ADEME, Clément CARREAU, Phénix. Modération par Caroline BLAES.
Tandis que les ressources alimentaires subissent les aléas du changement climatique et des conflits, qu’un milliard d’êtres humains souffre de la faim, environ 30% de la nourriture mondiale sont gaspillés. La loi anti-gaspillage alimentaire apporte des solutions innovantes et solidaires. La ville de Courbevoie est la première en France à avoir signé une convention avec la grande distribution et des commerces. Nous nous interrogerons sur notre rapport à l’alimentation dans une approche prospective. Cette table ronde sera suivie d’une remise de 4 prix.