Le 09/10/2021 à 14H00
Projection suivie d’une rencontre avec Frédéric HONTSCHOOTE, réalisateur – paysan, et le Pr. Marc-André SELOSSE, biologiste, responsable de l’Equipe Interactions et Evolution Végétale et Fongique au Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN).
Il y a une logique de pensée, une vision de la nature et de l’environnement qui s’appelle « one health » ou « une seule santé ». L’idée alors défendue est que l’on ne peut pas avoir des plantes ou des humains, en bonne santé dans un environnement qui ne l’est pas. La logique de fonctionnement des microbes , des plantes et des hommes est interdépendante. On le voit à travers les pesticides qui affectent à la fois la vie des sols et la santé des humains qui consomment des produits dans lesquels il y a des résidus. Il faut donc aujourd’hui « réparer les sols »…